Champagne et Villages

ブラン丘陵
ブドウ畑: 一番小さいブドウ畑。エペルネイから始まり、ヴェルトゥスまでの地域で、わずか数キロに広がる。
気候: 半海洋性気候、冬はかなり寒く、温暖でさわやかな夏
土壌: 表土のない白亜
品種: シャルドネとわずかなピノ･ノワールを栽培。 畑をつくる村ごとに味が違うのは、まさに驚きです。

シャンペンと村は Avize、Chouilly、Oger の家族によって所有される Domaines を選んだ