Champagne et Villages Selezione
Vorremmo aiutarvi a scoprire
la vera diversità dello Champagne attraverso 4 regioni diverse
e 3 varietali.
Champagne et Villages lavora soltanto con Domaines
a conduzione familiare. Vignaiolo tradizionale che
coltiva lui stesso il suo vino, con un trattamento minimo. Fa il
raccolto con la propria squadra, procede alla vinificazione del
proprio champagne nelle sue cantine, e imbottiglia nella propria
tenuta.
Champagne et Villages desidera trovare la migliore
qualità nella loro produzione.
vinificazione per
parcelle o campicelli - produzione di vecchi vini - invecchiamento di almeno 3 anni nelle cantine - ecchie produzioni - vinificazione in botti - Champagne classico sempre alla sua migliore maturazione - fermentazione malolattica o no.
Champagne et Villages cerca del vino in
Champagne.
